TALLER DE NADAL

Per celebrar l'arribada del Nadal els nens i nenes de l'Aula Socioeducativa conjuntament amb les nostres famílies hem fet un taller d'elaboració de galetes. Després de coure les galetes al forn i decorar-les al nostre gust hem celebrat el Caga Tió. I cantant cantant ...ens ha cagat regals!!!!

Aquí us deixem la recepta de les galetes, per si algú ho vol fer a casa!! Estàn boníssimes!!!

Per fer les galetes hem necessitat el següent material:

INGREDIENTS:

-125 gr de mantega
-1 ou
-250 gr de farina
-100 gr de sucre

i per fer la decoració:

virutes de xocolata, lacasitos.

PREPARACIÓ:

1. Es desfà la mantega en un bol.
2. Un cop desfeta la mantega s'afegeix el sucre i l'ou, es remena tot.
3. Quan els ingredients estàn ben barrejats s'hi afegeix la farina a poc a poc i es va remenant fins que quedi una massa ben homogenia.
4. Tirem una mica de farina sobre la taula i anem estirant la massa amb un rodillo de pizza.
5. Quan tenim la massa ben estirada i queda 1 cm de gruix ja podem donar forma a les galetes amb els motlles.
6. Un cop fetes les galetes, es posa paper vegetal en una plata i s'hi posen les galetes. Es posa tot el forn uns 15 minuts, vigilant que no es cremin.
7. Quan surten del forn i vigilant que no ens cremem les anem decorant amb alló que volguem, Nosaltres ho hem fet amb lacasitos i virutes de xocolata. Perquè s'enganxi les virutes de xocolata podem fer un sucre gals amb una mica d'aigua i sucre i amb un pinzell escampar-ho a la zona de la galeta que volem decorar.

I ja ens les podem menjar!!!!!! BON PROFIT!!